Floris Chocolat

Floris Chocolate es una cerveza belga de trigo de estilo Witbier saborizada con chocolate belga. Posee color caoba oscuro y aroma y sabor a chocolate y vainilla con notas a cilantro.

La elabora Brouwerij Huyghe, cervecería belga conocida por las cervezas del elefante rosa, Delirium. Su historia comenzó en 1906, cuando Leon Huyghe compró una fábrica de cerveza en Flandes Oriental que llevaba funcionando desde el 1654. En el 1938, la cervecería adquirió el nombre actual. Delirium Tremens se lanzó al mercado en el 1988, y en un principio era un encargo de un cliente italiano que tuvo tanto éxito que se convirtió en una cerveza permanente.

Color caoba con reflejos marrones y espuma cremosa. Aroma a chocolate y vainilla con notas herbales y cítricas. Sabor dulce donde destaca el chocolate y la vainilla acompañados de cilantro y curaçao. Final ligeramente amargo a lúpulo. Graduación: 4,2% alcohol.