Floris Chocolat, cerveza de trigo con sabor a chocolate
Floris Chocolate es una cerveza belga de trigo de estilo Witbier saborizada con chocolate belga. Posee color caoba oscuro y aroma y sabor a chocolate y vainilla con notas a cilantro.
Brouwerij Huyghe
La elabora Brouwerij Huyghe, cervecería belga conocida por las cervezas del elefante rosa, Delirium. Su historia comenzó en 1906, cuando Leon Huyghe compró una fábrica de cerveza en Flandes Oriental que llevaba funcionando desde el 1654. En el 1938, la cervecería adquirió el nombre actual. Delirium Tremens se lanzó al mercado en el 1988, y en un principio era un encargo de un cliente italiano que tuvo tanto éxito que se convirtió en una cerveza permanente.
Notas de cata
Color caoba con reflejos marrones y espuma cremosa. Aroma a chocolate y vainilla con notas herbales y cítricas. Sabor dulce donde destaca el chocolate y la vainilla acompañados de cilantro y curaçao. Final ligeramente amargo a lúpulo. Graduación: 4,2% alcohol.
Ya conocía los zumazos que Oso Brew elabora con ilusión desde su coqueto local de La Latina, pero vaya que si me han sorprendido en su buen hacer con esta impresionante Berliner Weisse, con frambue...
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Un servicio perfecto y rápido. Bodecall lo mejor!!! La cerveza, espectacular!!!
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